华沙，2024年8 月28日。2024年前几个月，波兰发酵乳制品（代码0403 – 酪乳、发酵乳和稀奶油、酸奶、克菲尔）对中国的销量有所增长。
与 2023 年同期相比，今年 1 月至 4 月波兰向中国销售这些产品的数量增长了 65%。
虽然发酵乳制品传统上不在中国普通消费者的饮食中，就像奶酪和干酪一样，但其销量的增长与中国年轻一代饮食习惯的变化有关。
健康意识的增强、城市化和收入的增加使中国人越来越注重饮食。中国健康饮食的主要趋势之一是乳制品食用的增加。中国年轻人，尤其是城市地区的年轻人，越来越多地购买酸奶、克菲尔和其它发酵乳饮料，这些产品被视为对消化系统健康有益。
来自波兰的发酵奶产品种类繁多，非常受欢迎。其中最有名是：
克菲尔 – 一种微酸性乳饮料，通过乳酸发酵制成。
酪乳 – 黄油生产过程中获得的产品，其特点是口感细腻、微酸。
酸奶 – 一种流行的乳制品，有多种口味，由牛奶经特定菌种发酵制成。
奶油——发酵奶油，通常用来做汤，酱汁和甜点的添加物。
发酵奶 – 一种传统的波兰产品，通过牛奶自然发酵制成的，其特点是浓稠和酸味。
波兰发酵乳制品因其高品质、天然成分以及支持消化系统健康的丰富益生菌而在世界各地受到欢迎。
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