华沙，2020年6月23日。COVID-19疫情之后的新现实要求对供应链进行重新定位，并着重强调其安全性。
根据财政部的初步统计数据，虽然COVID-19疫情带来了贸易上的困难，但是在2020年1月至3月期间与去年同比，一些波兰乳制品的对华出口小幅上涨。中国采购了75 075公斤奶酪和凝乳（比2019年1月至3月增加了704.86%），10 779 497公斤乳清粉（比2019年1月至3月期间上涨了198.35%）。不过酪乳、凝乳、酸奶油和酸奶的进口量减少了，即2020年1月至3月期间中国总进口了123公斤上述的产品（与去年同比进口量减少了99.43%）。
COVID-19对全球经济产生了严重影响，不仅是短期的全球衰退以及长期的全球贸易下滑（据波兰经济研究所五月份的数据下滑率为13%-32%），并且会引起全球化转换到区域化，贸易保护主义加剧，带来生产供应链多样化和迁移趋势。
新型冠状病毒在全球接连爆发后，波兰乳业也不得不面对出口下降，对酒店、餐厅和咖啡馆供应下滑的损失。波兰乳制品的质量和价格竞争力应当对出口恢复有帮助。波兰乳制品在中国越来越受欢迎，被视为健康、生态纯净的，而且具有独特口味，因此越来越多关注食品安全的中国消费者精选波兰的乳制品。
Agnieszka Maliszewska – 波兰牛奶商会主任说： “尽管全球性疫情比较困难，但是对我们来说中国依然是非常重要的出口方向，而且未来很多年内都会如此。我们的消费产品越来越受欢迎，当前的情况也迫使我们对中国贸易的做出一些改变。我们依然要加强促销活动以支持波兰的乳制品出口。”
乳制臻品”项目由波兰牛奶商会运营，牛奶推广基金资助。
