发酵乳饮料有营养价值吗?

发酵乳制品,如天然酸奶、酸奶、乳酪、酪乳和亲酸奶等都有很高的营养价值。和牛奶一样,它们含有全蛋白、维生素C以外的全套维生素,即维生素A、D、E、K、B族维生素和钙、钾、镁、锌等矿物质。此外,由于发酵奶制品中含有益生菌,也就是本来很好的细菌和益生菌,激活了发酵的细菌,发酵奶制品可以保护身体,防止致病菌的滋生,增强人体的免疫力。同时,它们可以预防便秘和其他腹部疾病,如胀气等。

发酵产品采用天然工艺制作,不含人工添加剂和防腐剂。为了满足市场对天然食品的需求,以及消费具有促进健康特性的产品的愿望,波兰乳品公司提供了一系列发酵产品。有一大批消费者愿意为那些含有已知和信任成分的产品支付更高的价格。

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牛奶推广基金资助。

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