华沙，2022年3月15日。SARS-Cov-2冠状病毒疫情未对中国乳业以及乳制品市场造成负面影响。恰恰相反。中国消费者对这些产品的需求不断增长。因为乳制品被视为有益健康的食品。这对波兰生产商带来了新的机遇。
虽然疫情扰乱或暂时切断了供应链，但是加强了出口商和进口商之间的业务联系。这从对华出口数据中可以明显看出。据国家农业支持中心（KOWR）编制的《2021年波兰农产品出口主要产品组分析》报告，2021年波兰对华出口乳制品达1亿1835.5万欧元，而前一年为 1亿1884.8 万欧元。同比差异仅为-0.4%。中国市场占波兰乳制品总出口量的5%。证明在疫情发展最严重的时期波兰生产商并没有与客户失去联系。
2021年对华出口数据显示，波兰乳制品在中国享有良好的品牌知名度，能够在全球危机中维持市场。这真是个非常好的消息—— Jacek Strzelecki中国食品安全法与农副食品市场专家说 —— 应该强调的是，这个结果并非凭空而来。在中国市场是多年的系统性工作，一步一个脚印，所以才会有成果。波兰是世界上对中国出口乳制品最大和最重要的国家之一 —— Strzelecki强调。
自2021年4月起，波兰乳业公司将迎来全新的出口机会。随后，一项法律在中国生效，为我们的工厂开辟了一个新的细分市场。2021年3月底中国海关总署（GACC）发布了从进口波兰饲用乳制品检疫和卫生要求。总体由88 家波兰乳品厂拥有对华出口权，其中 56 家拥有出口饲料用乳制品许可证。
我毫不怀疑波兰公司将迅速获得该产品领域全球领导者的地位。继超高温灭菌奶（UHT牛奶）之后，这将是我国公司无与伦比的第二组产品——Strzelecki补充——我看到一些公司准备出口。他们专注于绿色效应，即用无转基因饲料喂养奶牛的生态饲养。专家解释说，目前，这是进口商决定的关键论据之一。
在乌克兰的战争会损害对中国的出口吗？Strzelecki认为暂时没有影响，但他提到别的问题。
对我们来说，最重要的是经过白俄罗斯的丝绸之路铁路线。如果此地发生战争也许会受到限制或暂时关闭。到目前为止没有这个风险。但有其他的问题。由于疫情的原因海运和铁路运输成本都增加了。但如果波兰公司准备出口，说明他们已做好了一切准备，迎接这个挑战。我觉得他们会成功——Jacek Strzelecki总结道。
Trade Milk 项目由波兰牛奶推广基金资助，牛奶商会运营。
