{"id":8812,"date":"2020-09-16T13:13:00","date_gmt":"2020-09-16T11:13:00","guid":{"rendered":"http:\/\/46.41.136.127\/?p=8812"},"modified":"2020-12-13T10:31:09","modified_gmt":"2020-12-13T10:31:09","slug":"polska-kraj-zielonej-produkcji-mleka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trademilk.eu\/?p=8812","title":{"rendered":"Polska &#8211; kraj zielonej produkcji mleka"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Warszawa, 15 lipca 2020 r.<\/em><strong> Powiedzenie, \u017ce Polska jest krain\u0105 mlekiem p\u0142yn\u0105c\u0105 absolutnie nie jest k\u0142amstwem, ani przesad\u0105. Niewiele kraj\u00f3w w Unii Europejskiej, a nawet na \u015bwiecie, mo\u017ce si\u0119 pochwali\u0107 zielon\u0105 produkcj\u0105 mleka.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na koniec grudnia 2019 roku w Polsce by\u0142o 6 260 876 sztuk byd\u0142a, w tym 2 164 459 kr\u00f3w mlecznych. Interesuj\u0105ce jest to, \u017ce 25% gospodarstw hoduj\u0105cych byd\u0142o, w tym krowy mleczne, stosuje metod\u0119 ekstensywn\u0105 (stan na koniec 2018). Ekstensywno\u015b\u0107 to hodowla na polach i \u0142\u0105kach, kt\u00f3rych w Polsce jest wcale niema\u0142o i co wa\u017cne, ogromna ich cz\u0119\u015b\u0107 nie jest jeszcze wykorzystywana. Potencja\u0142 hodowli byd\u0142a mlecznego w Polsce w oparciu o naturaln\u0105 tzw. zielon\u0105 pasz\u0119 jest naprawd\u0119 imponuj\u0105cy. Potwierdzaj\u0105 to fakty.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0141\u0105ki i pastwiska w Polsce stanowi\u0105 \u0142\u0105cznie 3,1 mln ha, z czego na hodowl\u0119 byd\u0142a przeznaczone jest zaledwie 1,5 mln hektar\u00f3w (52%). Z tych danych wyp\u0142ywa wi\u0119c oczywisty wniosek, Polska posiada potencja\u0142 nie tylko na utrzymanie zielonej hodowli na zmienionym poziomie, ale przede wszystkim stukrotne mo\u017cliwo\u015bci powi\u0119kszenia hodowli byd\u0142a mlecznego, a w konsekwencji zwi\u0119kszenia produkcji ciel\u0105t bez konieczno\u015bci ich importowania.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zielono\u015b\u0107 i ekologiczno\u015b\u0107 hodowli w Polsce jeszcze lepiej wida\u0107 po danych z raportu \u201e<em>EU agricultural policy and climate change<\/em>\u201d, przygotowanego przez Parlament&nbsp; Europejski i opublikowanego w maju 2020 roku. Z dokumentu wynika, \u017ce to nie Polska jest \u017ar\u00f3d\u0142em problem\u00f3w klimatycznych w Unii Europejskiej a Holandia, Belgia, Malta, Dania, Niemcy. Polska jest bowiem w grupie kraj\u00f3w o najni\u017cszym wska\u017aniku emisji dwutlenku w\u0119gla i metanu na hektar u\u017cytk\u00f3w rolnych. Inaczej m\u00f3wi\u0105c, ekstensywno\u015b\u0107 hodowli kr\u00f3w mlecznych nie wp\u0142ywa niekorzystnie na \u015brodowisko, a wr\u0119cz przeciwnie. W efekcie produkcja mleka nie do\u015b\u0107, \u017ce powstaje w przyjaznym ekologicznie \u015brodowisku, to jednocze\u015bnie jego nie psuje.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W kontek\u015bcie zaproponowanej przez Komisj\u0119 Europejsk\u0105 strategii nowego Europejskiego Zielonego \u0141adu Polska i polscy rolnicy oraz hodowcy kr\u00f3w mlecznych ju\u017c dzi\u015b spe\u0142niaj\u0105 warunki rolnictwa zgodnego ze \u015brodowiskiem naturalnym, zapewniaj\u0105cego dobrostan zwierz\u0105t i jednocze\u015bnie zachowuj\u0105cego r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 biologiczn\u0105, co w efekcie pozwala na uzyskiwanie od kr\u00f3w mlecznych najwy\u017cszej jako\u015bci mleka bogatego w bia\u0142ko oraz inne warto\u015bci od\u017cywcze.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Program Mleczne Skarby \u2013 Trade Milk jest sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka, realizowany przez Polsk\u0105 Izb\u0119 Mleka.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Warszawa, 15 lipca 2020 r. Powiedzenie, \u017ce Polska jest krain\u0105 mlekiem p\u0142yn\u0105c\u0105 absolutnie nie jest k\u0142amstwem, ani przesad\u0105. Niewiele kraj\u00f3w w Unii Europejskiej, a nawet na \u015bwiecie, mo\u017ce si\u0119 pochwali\u0107 zielon\u0105 produkcj\u0105 mleka. Na koniec grudnia 2019 roku w Polsce by\u0142o 6 260 876 sztuk byd\u0142a, w tym 2 164 459 kr\u00f3w mlecznych. Interesuj\u0105ce jest [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8813,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-8812","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8812"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8812\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8815,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8812\/revisions\/8815"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8813"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}