{"id":9196,"date":"2020-09-16T15:32:28","date_gmt":"2020-09-16T13:32:28","guid":{"rendered":"http:\/\/46.41.136.127\/?p=9196"},"modified":"2020-09-16T15:32:30","modified_gmt":"2020-09-16T13:32:30","slug":"co-znaczy-strategia-od-pola-do-stolu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trademilk.eu\/?p=9196","title":{"rendered":"Co znaczy strategia \u201eod pola do sto\u0142u\u201d?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Strategia Komisji Europejskiej \u201eod pola do sto\u0142u\u201d (ang. \u201efrom farm to fork\u201d) ma na celu osi\u0105gni\u0119cie europejskiego systemu zr\u00f3wnowa\u017conej \u017cywno\u015bci, obejmuj\u0105cego trzy jako\u015bciowe filary zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: spo\u0142eczny, \u017cywieniowy, \u015brodowiskowy, a tak\u017ce czwarty filar &#8211; ekonomiczny. Innymi s\u0142owami oznacza to, \u017ce europejska \u017cywno\u015b\u0107 musi pozosta\u0107 bezpieczna i bogata w warto\u015bci od\u017cywcze oraz zachowa\u0107 wysok\u0105 jako\u015b\u0107. Jej produkcja musi wywiera\u0107 jak najmniejszy negatywny wp\u0142yw na \u015brodowisko. Strategia ma na celu stworzenie systemu \u201ezielonego i zdrowszego rolnictwa\u201d i zak\u0142ada \u201eznaczne ograniczenie stosowania chemicznych pestycyd\u00f3w, nawoz\u00f3w i antybiotyk\u00f3w\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Polscy producenci mleka i produkt\u00f3w mlecznych od lat dok\u0142adaj\u0105 wszelkich stara\u0144, aby zmniejszy\u0107 wp\u0142yw na \u015brodowisko, jednocze\u015bnie oferuj\u0105c po\u017cywne, bezpieczne i niedrogie produkty.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Polskie produkty mleczne s\u0105 uwa\u017cane za \u017cywno\u015b\u0107 wysokiej jako\u015bci, bogat\u0105 w sk\u0142adniki od\u017cywcze, co oznacza, \u017ce zapewniaj\u0105 niezb\u0119dne sk\u0142adniki od\u017cywcze, ale stosunkowo ma\u0142o kalorii i jednocze\u015bnie s\u0105 w przyst\u0119pnych cenach. Mleko, jogurty i sery to doskona\u0142e \u017ar\u00f3d\u0142a wysokiej jako\u015bci bia\u0142ka, a tak\u017ce wapnia, fosforu, potasu, jodu, witaminy B2 i B12, dlatego te\u017c produkty mleczne s\u0105 niezb\u0119dne dla zr\u00f3wnowa\u017conej i zdrowej diety.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Materia\u0142 sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Strategia Komisji Europejskiej \u201eod pola do sto\u0142u\u201d (ang. \u201efrom farm to fork\u201d) ma na celu osi\u0105gni\u0119cie europejskiego systemu zr\u00f3wnowa\u017conej \u017cywno\u015bci, obejmuj\u0105cego trzy jako\u015bciowe filary zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju: spo\u0142eczny, \u017cywieniowy, \u015brodowiskowy, a tak\u017ce czwarty filar &#8211; ekonomiczny. Innymi s\u0142owami oznacza to, \u017ce europejska \u017cywno\u015b\u0107 musi pozosta\u0107 bezpieczna i bogata w warto\u015bci od\u017cywcze oraz zachowa\u0107 wysok\u0105 jako\u015b\u0107. Jej [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9197,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[71,104],"tags":[],"class_list":["post-9196","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-o-mleku","category-uncategorized-zh"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9196"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9196\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9199,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9196\/revisions\/9199"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trademilk.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}