Warszawa, 22 lutego 2024 r. Trwa kolejna edycja projektu Trade Milk mającego na celu promocję polskiego mleka i produktów mlecznych w Chinach.
Produkty mleczne są ważnym źródłem wapnia, białka i innych składników odżywczych, które są korzystne dla zdrowych kości i ogólnego rozwoju organizmu. Możemy po nie śmiało sięgać w przypadku gdy chcemy zredukować masę ciała, ponieważ są niskokaloryczne i dają uczucie sytości na dłuższy czas. Wybierając te produkty należy pamiętać jedynie o zawartości tłuszczu w mleku i jego przetworach. W ten sposób sprawimy, że dieta będzie bardziej zrównoważona. Szeroki asortyment produktów mlecznych obejmuje mleko: odtłuszczone o zawartości tłuszczu 0,5%, chude zawierające 1,5% tłuszczu, półtłuste 2% oraz pełne 3,2%.
Ogólne wartości odżywcze dla typowego mleka krowiego pełnotłustego na 100 ml przedstawiają się następująco:
- wartość energetyczna: ok. 61-68 kcal
- białko: ok. 3,2 g
- tłuszcz: ok. 3,5 – 3,7 g
- węglowodany: ok. 4,8-5,0 g (w tym laktoza)
- wapń: ok. 120 mg
- fosfor: ok. 95 mg
U osób na redukcji ze względu na zawartość tłuszczu wskazane jest ograniczenie serów żółtych. Mogą oni jednak śmiało sięgać po sery twarogowe (chude, półtłuste), a także mleczne produkty fermentowane np. jogurt, kefir, maślankę, skyr, itp.
Warto szczególnie sięgać po produkty mleczne pochodzące z Polski, ponieważ polscy producenci przywiązują ogromną uwagę do jakości. Polski nabiał w dużej mierze produkowany jest bez dodatku wzmacniaczy smaku lub konserwantów i zaliczany jest do produktów naturalnych o tzw. czystej etykiecie. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych linii technologicznych i przestrzeganiu najwyższych standardów higienicznych nawet najbardziej wymagający konsument znajdzie coś dla siebie.
#FunduszePromocji #PolskaIzbaMleka
