Polska jest szóstym największym producentem mleka w Unii Europejskiej a trzecim największym pod względem pogłowia krów mlecznych. Polska eksportuje przede wszystkim nabiał i przetwory mleczne takie jak masło, ser, twaróg i proszki mleczne.
Polskie produkty mleczarskie od długiego już czasu cieszą się rosnącym zainteresowaniem w Chinach. Z Chin docierają nawet sygnały o tym, że zaczyna brakować polskich produktów nabiałowych na internetowych platformach sprzedażowych. Jest to niezaprzeczalny dowód na to, że działania promujące polską branżę mleczarską umacniają jej pozycję w tym rejonie świata, a polskie produkty mleczarskie mają coraz więcej miłośników.
Mleko cechują wyjątkowe walory smakowe i dostarcza cenne składniki odżywcze, głównie pełnowartościowe białko, witaminy A, D, E, K oraz wszystkie witaminy z grupy B, a także minerały takie jak: wapń, magnez, potas i cynk.
Materiał sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka.