Uczulenie na mleko czyli alergia jest alergią na białko oraz inne składniki znajdujące się w składzie mleka. Ten rodzaj alergii występuje przede wszystkim u małych dzieci. Jest to związane z nieprawidłowym działaniem układu odpornościowego, który rozpoznaje niektóre białka mleka jako szkodliwe i rozpoczyna z nimi walkę. Organizm wytwarza wówczas substancje takie jak np. histamina, które powodują wystąpienie objawów reakcji alergicznej.
Szacuje się, że alergia na mleko dotyka około 3% noworodków do 3 roku życia. W większości przypadków objawy alergii ustępują samoistnie wraz z wiekiem.
Alergia na mleko objawia się zmianami skórnymi, kaszlem oraz wymiotami. Na alergię na mleko krowie nie ma skutecznego leku, niemniej odpowiednia dieta łagodzi objawy alergii i zapobiega ich nawracaniu. Alergia często ma podłoże genetyczne.
Alergia na białko mleka należy do rzadkości u osób dorosłych. Należy pamiętać, że u osób dorosłych najczęstszym alergenem są ryby, owoce morza i orzeszki ziemne.
Materiał sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka.
